escoto kitchen by Tsuboi Koumuten

天竜区の小さな工務店エスコト。二代目嫁による日々の生活ブログです✩︎⡱ escoto by つぼい工務店 http://tsuboi-gc.com/

絵を飾りました

昨日は多くの方がブログを見に来てくださいました。 ありがとうございます!!!! オープンまで残り約1ヶ月。 カレ...

はじめまして YUKURUです

はじめまして cafe YUKURU です。 山東にあるつぼい工務店、escoto新事務所1Fにてカフェをオープンします。 オ...

出来ることは自分達で

ここ数日外で工具を使って作業をしています。 木製トレーを手作り。 板に使える廃材を購入して、採寸、カット、磨き、...

ランチプレート

カフェの準備を毎日バタバタと頑張っています!!!! やることいっぱいあって、頭の中がちょっといっぱいいっぱいな40代...

店内

あいちゃんがフラワーズルームさんで買ってきてくれた枝が、とってもいい感じ。 こんな感じにしたいなぁと思って、...

カレーはこんな感じ

試作を続けてきたカレー。 トマトをたっぷりと使ったトマトチキンカレーです。 スパイスの配合を色々変えながら、みん...

7月くらいには

いつからオープンするの?? 最近いろんな方にこの質問をされます。 えーっと。 7月くらいを予定してます。 本格...

あと少し

プリンの固さって人それぞれ好みが違うんだなぁと実感するこの頃。 わたしはとろとろプリンより固めが好きです。 昔は...

デザート

だんだんと冷たいおやつが嬉しくなるこの頃。 GWもいい天気みたいで良かった。 弟くんは、義妹家族にキャンプへ連れて...

誕生日

先日誕生日だったわたし。 いい歳になりました。 ママいくつ?って聞かれても、あれ?いくつだっけ? って近年は自...